Albkorn bei „schön&gut“ vom 3. bis 5. Oktober
Mitten im Biosphärengebiet Schwäbische Alb findet vom 3. bis 5. Oktober 2008 im denkmalgeschützten Alten Lager des ehemaligen Truppenübungsplatzes Münsingen die Messe „schön&gut“ statt. Und Albkorn ist mittendrin dabei: In einer kompletten Halle des früheren Kornspeichers zeigen wir Ihnen:
- den Weg unseres Albkorns vom Acker über die Mühle zum Bäcker
- was die Brauerei Berg jetzt aus unserem Albkorn macht
- wie vielfältig Albkorn schmeckt
Besuchen Sie uns im Ambiente des alten Kornspeichers!
Geöffnet Fr / Sa 11 – 22 Uhr, So 11 – 19 Uhr.
Freitag (3.10.), 15 Uhr:
Vorstellung der Kooperation mit der Brauerei Berg und des ersten Bräumeister Pilses aus Albkorn-Gerste
Pressetermin mit Landwirtschaftsminister Peter Hauk und Landrat Thomas Reumann
Freitag (3.10.) und Samstag (4.10.), ab 18 Uhr:
Brot- und Bier-Verkostung – Geschmackserlebnisse aus Albkorn
Probieren Sie, wie gut unsere Alb schmeckt: Gertrud Hauber, Bier-Sommelier, Uli Zimmermann, Dipl.-Braumeister, und Hans-Georg Baum, Leiter der Württembergischen Bäckerfachschule, präsentieren Ihnen den Geschmack von Albkorn in fester und flüssiger Form.
Moderation: Prof. Dr. Roman Lenz, Slow Food Stuttgart
Mit Musik vom Campingorchester (Fr) und mit Irish Folk von Killaloe (Sa).
Außerdem: Spanferkel, Filder-Spitzbüble, Kaffeespezialitäten, Kuchen und Pralinen, Bauernvesper und weitere Leckereien.