Backwaren auf dem Bahnsteig
Albkorn-Bäcker präsentierten Köstlichkeiten
Großer Bahnhof in Gomadingen: Mehr als 150 Gäste kamen am Sonntag, 29. April 2007, um den „Roten Brummer“ der Albbahn zu sehen und Albkorn-Köstlichkeiten zu probieren. Der frisch restaurierte Schienenbus machte auf seiner Jungfernfahrt Station bei den Albkorn-Bäckern. Bürgermeister Klemens Betz begrüßte die Besucher und sprach von der „Erfolgsgeschichte Albkorn“.
Landrat Thomas Reumann und lobte das Engagement der 33 Landwirte, 9 Bäcker und der Getreidemühle Luz als beispielhaft. Ein heimisches Produkt wie Albkorn sei nicht nur deshalb wichtig, weil ihm eine komplett regionale Wertschöpfungskette zugrunde liege. Auch unter dem Gesichtspunkt des Umweltschutzes arbeite die Albkorn-Gemeinschaft vorbildlich und sinnvoll.
Probieren und studieren: Jeder Albkorn-Bäcker stellt aus Albkorn-Mehl seine eigenen Backwaren her. Am Sonntag konnten alte und junge Gäste nach Herzenslust erkunden, wie die unterschiedlichen Köstlichkeiten alle schmecken.
Im 13. Jahr ihres Bestehens hat die Albkorn-Gemeinschaft sich einen neuen Slogan gegeben: „Onser Alb – onser Korn – mei Brot!“
Lesen Sie mehr zum neuen Slogan.
Wir freuen uns auf ein Wiedersehen! Ihre Albkorn-Bäcker