Impressionen aus der Albkorn-Halle bei der schön&gut 2009

Täglich frisch aus Albkorn gebacken: Brot an der Brot-Bar in der Albkorn-Halle.

Flammkuchen frisch aus dem Ofen: Junge Albkorn-Bäcker in Aktion.

Geschmackserlebnis SlowLamm und SlowBier: Genüsse mit Berg-Bier und dem Gasthof Linde der Familie Ebermann aus Oberboihingen.

Geschmackserlebnis SlowLamm und SlowBier: Während die Besucher bereits Berg-Bier kosten, wird im Hintergrund das Lamm vorbereitet.

Herbstspezialität von den Albkorn-Bäckern: Klaus-Dieter Glocker serviert Zwiebelkuchen.

Albkorn-Mehl und ein reichhaltiges Naturkost-Sortiment: der Mühlenladen der Mühle Luz aus Buttenhausen in der Messehalle im Alten Lager.

Mit 125 Jahren U.Z.B. feiert die Berg-Brauerei den Namensgeber für das Bräumeister Pils, das inzwischen zu 100 Prozent aus Albkorn-Gerste gebraut wird: den Bräumeister Ulrich Zimmermann.

[Fotos: Gerhard Schindler]