Wissen, was drin ist
Einladung zum Info-Abend in der Bäckerei Marquardt
Am Donnerstag, 25. März 2010, lädt Albkorn-Bäckermeister Tronje Marquardt ab 18 Uhr zu einer Informationsveranstaltung mit dem Titel „Wissen, was drin ist“ in seine Backstube nach Engstingen. Im Vordergrund stehen die Themen gesunde Ernährung und regionale Erzeugung: Was genau ist drin in Marquardts Albkorn-Backwaren? Woran erkenne ich gutes Brot? Wie ernähre ich mich ausgewogen? Neben dem Bäckermeister selbst stehen vier weitere Experten Rede und Antwort. Eintritt frei.