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Medienbeiträge über Albkorn im Jubiläumssommer 2015

Mehrere Medien berichten auf ganz unterschiedliche Weise über die Erzeugergemeinschaft Albkorn. Hier zeigen wir Ihnen einige herausragende Beiträge (mit freundlicher Genehmigung der jeweiligen Verlage):

Die Stuttgarter Zeitung bringt am 3. September 2015 einen großen Beitrag über die Getreidemühle Luz in Buttenhausen im Lautertal, den Dreh- und Angelpunkt der Erzeugergemeinschaft Albkorn. Unter dem Titel „Der Müller zwischen Bauer und Bäcker“

Gewinner der Sonderzug-Billetts stehen fest

Die Brezelprinzessin hat gezogen: Jasmin Kranz spielte am Donnerstag, 16. Juli 2015, Glücksfee. Im Mühlenladen der Getreidemühle Luz in Münsingen-Buttenhausen fischte sie die Gewinner der Billetts für den Sonderzug „20 Jahre Albkorn – Dem Brot auf der Spur“ aus der Losbox.

Unter den Augen von Bernd-Matthias Weckler (Schwäbische Alb-Bahn), Christian Mayer (Getreidemühle Luz) und Michael Haug (Albkorn-Bäcker; von links) wurde ausgelost, wer sich am Samstag, 22. August 2015, mit auf die Fahrt von Münsingen nach Engstingen und zurück begeben darf. Jeder Gewinner erhält zwei Billetts und kann somit noch jemand mitnehmen.

Hier geht’s zur Liste der Gewinner [PDF, 40 KB]

Medienbeiträge zum Sonderzug:

• Albbote, Münsingen: „Der Sonderzug ist voll“ [Link zum Beitrag]

„Pioniere der regionalen Wertschöpfung“

In einer zweiseitigen Sonderveröffentlichung würdigt der Reutlinger General-Anzeiger am Samstag, 13. Juni 2015, den 20. Geburtstag der Erzeugergemeinschaft Albkorn.

Der Hauptartikel trägt in der Überschrift ein Zitat: „Pioniere der regionalen Wertschöpfung“. Es stammt vom Reutlinger Landrat Thomas Reumann, der die Gründer von Albkorn bereits beim Festakt im März gelobt hatte: „Als Vordenker für Qualitätskriterien waren Sie Ihrer Zeit weit voraus.“ Lange vor der Gründung des Biosphärengebiets Schwäbische Alb habe Albkorn bereits den Mut gehabt, mit umweltschonenden Erzeugerkriterien und einer regionalen Wertschöpfungskette Maßstäbe zu setzen.

Mit freundlicher Genehmigung des Reutlinger General-Anzeigers gibt es hier die beiden Seiten als PDF-Download. [832 KB]

Fahren Sie mit: Albkorn-Sonderzug am Samstag, 22. August 2015

Gehen Sie mit Albkorn auf Tour: Am Samstag, 22. August 2015, fährt ein Sonderzug der Schwäbischen Alb-Bahn von Münsingen nach Engstingen und zurück – nur für Albkorn-Gäste!

An Stationen unterwegs erleben Sie den Weg vom Korn zum Brot hautnah mit – zum Beispiel bei der Ernte mit traditionellem Gerät am Haltepunkt Marbach. Im Zug, an den Bahnsteigen und beim Besuch von zwei Albkorn-Bäckereien werden Sie bestens mit regionalen Köstlichkeiten verpflegt.

Karten für die Zugfahrt „Dem Brot auf der Spur“ werden ausschließlich verlost. Teilnahmekarten liegen ab 1. Juli 2015 bei Ihrem Albkorn-Bäcker, in der Getreidemühle Luz und in der Berg-Brauerei aus.

Hier gibt’s dazu den Flyer als PDF [673 KB].

Medienbeiträge zum Sonderzug:

• Reutlinger General-Anzeiger: „Billetts für Sonderfahrt mit Alb-Bahn zu gewinnen“
  [Link zum Beitrag]
• Albbote, Münsingen: „Mit dem Sonderzug dem Brot auf der Spur“ [Link zum Beitrag]

Albkorn-Brotmehl ist bei Backfrauen gefragt

Das Ehinger Tagblatt berichtet am Mittwoch, 10. Juni 2015, über die Kräuter-Fachfrau Inge Striebel aus Dächingen und ihr selbstgebackenes Kräuterbrot, das sie bei ihren Kräuterführungen serviert. Im Beitrag heißt es: „Für ihr Kräuterbrot schwört Inge Striebel auf das Albkorn-Bauernbrotmehl aus 65 Prozent Weizen 1050, 20 Prozent Dinkel und 15 Prozent Roggenmehl.“

Zum Beitrag „Frisch, saftig, lecker“ im Ehinger Tagblatt

Albhof-Tour startet Saison 2015 bei der Getreidemühle Luz

Das Auftaktfest zum Start in die 13. Saison der Albhof-Tour findet am Sonntag, 10. Mai 2015, bei der Getreidemühle Luz in Münsingen-Buttenhausen statt. Zwischen 11 und 18 Uhr sind zahlreiche Programmpunkte vorgesehen. Den ganzen Tag über gibt es außerdem Festbetrieb mit Verpflegung aus regionalen Produkten. Auch die Mühle kann besichtigt werden.

Mehr zum Programm

Mehr zur Albhof-Tour

So berichten die Medien über das Auftaktfest:

• Albbote, Münsingen: „Angebote für Gäste“ [zum Beitrag]
• Reutlinger General-Anzeiger: „Mit dem Rad von Hof zu Hof“[zum Beitrag]

Albkorn-Bäckerei Haug führt Pfullinger Landmarkt fort

Der frühere Pfullinger Landmarkt soll wieder öffnen: Die Albkorn-Bäckerei Haug aus Sonnenbühl-Genkingen übernimmt den Betrieb gemeinsam mit der Metzgerei Pfeiffer aus Sonnenbühl-Willmandingen.

Neben den Spezialitäten von Bäcker und Metzger soll es auch wieder ein Einzelhandels-Sortiment geben. Dafür wird zuerst einmal umgebaut, Mitte Juni 2015 ist die Eröffnung geplant. Dann soll es an der Ecke Friedrichstraße/Griesstraße auch ein Café geben.

Darüber berichten aktuell die Medien:

• Reutlinger General-Anzeiger: „Tante-Emma-Laden mit Café“ [zum Beitrag]
• Reutlinger Nachrichten: „Landmarkt ist so gut wie gerettet“ [zum Beitrag]